看好植物蛋白饮料市场，海南椰岛椰汁加速市场开拓

近日，记者从海南椰岛处了解到，其椰汁产品有了全新的发展战略规划。据悉，为了进一步聚焦发展大健康产业，海南椰岛在2020年将原有产品进行调整，主推1.25Kg椰岛果肉椰汁、1L利乐椰汁、245ml罐装椰汁三个品规，此外，加大新产品开发力度，新推出250g椰岛小鲜果、310ml椰岛黄金椰、960ml椰岛黄金椰等系列植物蛋白饮品。

据介绍，椰岛椰汁优选海椰1号作为原料，以海南天然富硒矿物质水，经40多道工艺压榨而成，在尽量还原椰子营养成分的基础上，保持清香、滑嫩的口感，不添加香精、色素、甜蜜素、防腐剂等任何添加剂，是健康饮品的代表。

在全面的战略升级下，海南椰岛2020年的业绩也颇为靓丽。通过对产品的升级和开发、渠道的深化与巩固、合作模式的改变使饮料业务实现稳步增长，以椰岛椰汁为主的饮料收入较2019年同比增加17.74%。

据品牌方介绍，集团公司2021年战略规划中提出致力于提高销售效能，打造一支高绩效团队，并成立了海南椰岛集团市场运营中心，为年度销售目标的达成提供品牌塑造、产品塑形、营销策略、市场推广的多方面市场保障。

在市场重心方面，食品饮料板块继续聚焦湖南、广东、福建、江西四个重点市场建设，集中释放优势资源，潜心打造核心基础市场，并通过核心市场渗透及覆盖周边市场的同时进行资源整合，并迅速完成市场重心调整，以迅速适应“快消品”行业发展趋势。

营销模式上采取“大商制”。2020年12月9日与雨帆噜渴股份有限公司进行战略合作，成立新的“海南椰岛雨帆食品有限公司”，通过双方资源整合进行优势互补，信息共享，建立一个多边资源共享的“生态共赢链”。

随着国家经济的发展，人们健康意识的增强，植物蛋白饮料天然具有的营养、健康特性越来越受到大众消费者的喜爱，我国植物蛋白饮料产量呈现逐年增长的趋势。

面对千亿市场蓝海，椰岛椰汁相关负责人表示，未来椰岛将携品质、品牌两把利剑，聚焦核心市场，强化品牌赋能“孵化”价值，加快大商制渠道模式转型，将椰岛椰汁打造成一个核心超级IP大品类。