小仙炖开启鲜炖燕窝工厂“透明月”

4月24日，小仙炖在河北霸州开启小仙炖鲜炖燕窝工厂“透明月”，邀全国各界人士走进小仙炖鲜炖燕窝工厂，切实感受鲜炖燕窝的生产过程。

小仙炖工厂讲解员为参与人员进行讲解。受访者供图

据了解，小仙炖坚持原料透明，精选来自“金丝燕天堂”马来西亚与印度尼西亚的溯源燕窝，入厂前需历经4道进口检验把关，之后再以30道标准进行严格筛选。干燕窝入厂之后会经历9道预处理，并在泡发之后由专业挑拣人员对燕窝丝进行挑拣，而完成挑拣环节的燕窝原料则需再经2道挑拣及1道质量检验，从而保障原料的安全高品质。

目前，小仙炖针对鲜炖燕窝创新品类，率先建立获得国家鲜炖燕窝方便食品SC生产许可和全球食品行业安全与质量体系最高标准SQF认证的鲜炖燕窝工厂，同时不断升级品质把控体系，在鲜炖燕窝生产的各个环节中设置层层质检关卡，进行严格把控，切实做到品质把控透明。

除在自身品质建设之外，小仙炖更致力于全产业链协同发展，打造整体产业的透明品质。小仙炖方面表示，未来将继续坚守创新精神与匠心风范，深刻洞察消费者潜在需求，不断深化品牌研发能力，为消费者带来更加卓越的品牌体验。