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本来生活刘有才:农业产能正向转化是衡量生鲜零售模式好坏的标准

发布时间:2021/03/29 商业 浏览:223

近日,第十一届全球自有品牌产品亚洲展暨第二届零售生鲜食材展召开,本来生活网总经理刘有才发表了《中国生鲜零售再反思——寻找支撑生鲜零售健康发展的商业道德与进化动力》的主旨演讲。

刘有才认为,任何零售业态的发展都无法脱离社会环境,无法脱离产业发展。衡量生鲜零售模式好坏的标准之一,是能否促进中国目前农业产能的正向转化。在演讲中,刘有才从“生鲜商品流转效率是否提升”、“商业模型是否成立”、“对行业整体发展是否有利”三个维度分析了最近几年生鲜零售的流行模式。他认为,很多生鲜零售模式舍命狂奔,但很多人都跑错了方向。简单比拼价格、奢华服务、流量吸引,玩资本获利游戏,造成的产业危害是深远的,甚至在个别小类目上逆转了中国农业品质化发展方向!

在演讲中,刘有才认为,让市民吃得健康吃得享受,让生产者有收益有尊严,是中国生鲜零售无法回避的时代命题。当前我国农产品流通渠道发展滞后,已无法适应当下社会发展的要求。生鲜商品生产上存在着巨大的结构性矛盾,品质好的供不应求,品质差的供大于求,社会的现实生产与社会发展需求存在着巨大的扭曲。这个扭曲的被改变,将释放出巨大的产业能量。一边是品质生鲜市场需求旺盛,一边是产业升级迫在眉睫,中间现在缺的是各种品质生鲜流通渠道。

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