顺德除了碧桂园还有它，这酱油10元一瓶，却能每天都赚走4千万

在佛山市的顺德区，有两家已经是500强的企业，它们分别是主营房地产的碧桂园集团和主营酱油业务的海天味业。不过这两家公司却有一点本质上的区别，即碧桂园是世界500强，而海天味业只是中国500强。或许众人都会认为，海天味业的实力肯定弱于碧桂园。可实际的情况恰恰相反，海天味业的实力实际上还稍强于碧桂园，这一点其实只需对比两者所公布的数据即可。
截至今日，碧桂园的市值为1772亿港元（兑换成人民币约为1559.36亿元），而海天味业的市值则为1925亿港元（兑换成人民币约为1694亿元）。也就是说，平时总给人一种十分高大上的碧桂园，其实真正的价值还没有一家同在顺德区的酱油公司。此外，据两者近日所公布的半年报显示，碧桂园在短短的半年时间里就赚到了163亿元的净利润，而海天味业的净利润仅为22亿元。这也就是说，这家看似简单的酱油公司，竟然能够凭借10元一瓶的海天酱油，就能够每天赚走4千万，其实力不可不谓恐怖。不过之所以碧桂园能够进入世界500强，而海天味业却不能，原因其实还是出在营收上面。
较为关注世界500强榜单评选规则的人便会知道，美国《财富》杂志评选世界500强公司其实看的主要就是公司的营收，并会排除任何因素，其中就包括公司注册所在地、公司的营业状况等等。而中国500强则不一样，它所考虑的不仅仅只是每年的营收状况，更需要考虑公司注册所在地。其实这也就是为什么阿里巴巴、百度等知名企业一直不能进入中国500强的原因，就是因为它们的注册地是在开曼群岛。
除了公司实力之间可以进行比较之外，碧桂园和海天味业之间还有一些联系，那就是今年以来都遭遇了一些负面消息。众所周知，前段时间的碧桂园因为忙着将自己的高周转进行到底，以此快速来减去公司长期高筑得1万亿负债。可也正是在这种情况下，导致碧桂园的员工加班加点赶工，这才导致今年以来频繁发生的施工事故事件。好在的是，杨国强始终凭借着自己的雄厚财力将这件事压了下去，碧桂园这才得以保全。
不过相比于碧桂园，海天味业这次的酱油事件虽说没有前者严重，但却失在没有对标示值事件以一个重视的态度去面对，相反只是以一纸文书以偏概全，希望通过这种轻易的方式就掩盖掉这次的失误。今年10月15日，海天味业在上海证券交易所发布一则澄清公告，就其之前生抽酱油事被点名事件作出说明，其中称“2017年1月份生产的一瓶海天500毫升的生抽酱油营养成分表中的蛋白质NRV%计算有误，标识与试验检测的结果却是不符合。”
不过除了这句承认错误外，海天味业却再称蛋白质是对健康有利的营养成分，蛋白质NRV%只是一个营养参考值，标签上的标示值低于计算值却不构成海天酱油品质的问题。基于这种解释，海天味业认为这次自己只是因为标错了标示值，所以才会导致这种现象，而不是什么大问题。自然，这仅仅只是海天味业单方面的想法而已。面对这种情况，有人说“海天这次虽然说是小问题，但本质其实和碧桂园是一致的。民以食为天，若是连最简单的标示值都会出错的话，难保其产品真的没有问题。”
虽说这种观点带有一定的个人主观臆想，但却不失为对海天味业最贴切的批评。对于这次的事件，业内专家均发表了自己的看法，“消费者在购买之前，能够看到的也只有产品上面的标识。”“酱油上的标签标示在一定程度上代表着的就是整个企业的名片，这也是企业对于消费者所作出的一种无言的承诺。若是这种承诺存在违反信用行为，无疑会对企业起到负面影响。”这也就是说，海天味业这次被点名实际上并没有点错，但错就错在自己明明知道错误已经发生，却还在为自己辩解，而不是直接承认自己的错误。
除了这次的绯闻事件，其实海天味业一直都是行业的标杆，同时也是国内酱油业的龙头企业。不论是在品牌形象上，还是在经营管理上，海天味业都受到了一致的好评。作为调味品中的领军者，海天味业的产品也十分丰富，不过主要的营收来源还是酱油、蚝油以及调味酱。据今年海天所公布的财报显示，去年海天味业仅酱油业务的营收就已经高达88亿元，同比去年增长了16.59%，；蚝油业务为22.66亿元，调味酱业务则为20.4亿元，正是这三者才能支撑海天如今高达近2000亿的市值。
除了发展自己的主营业务以外，海天还在去年2月份的时候收购了镇江丹和醋业有限公司。数据显示，丹和醋业的总资产为4942万元，去年的净利润高达577.71万元，可以说是一家不可多得的好公司。仅从这一点看，便知海天味业的管理层眼观确实不错，相信在妥善处理了这次的酱油事件之后，海天味业或许能够再上一层楼也说不定。