“新制造”风起云涌，小仙炖靠“智造”制胜

5月10日至12日，2021年中国品牌日活动在上海博览中心举行，小仙炖作为优秀民族品牌参加本次中国品牌日活动。

近几年，中国制造已经具有一定的自主研发实力，并能在一些产业做到创新迭代，中国制造在一些领域开始具备全球竞争力。

在新制造趋势下，小仙炖鲜炖燕窝抓住消费升级风口，找准商业模式，解决行业痛点，品牌迅速崛起。小仙炖方面表示，要打造长红品牌，还需要加大供应链的创新整合能力。

在2021年中国品牌日上，小仙炖董事长兼CEO苗树表示，小仙炖将带动并整合上下游供应链协同创新，创造新价值，同时增强自主创新发展能力。“新制造需要强大的创新发展能力，才能够不断实现技术、工艺、产品、服务的迭代。”

据了解，小仙炖创新了鲜炖燕窝这个革新性品类，也以此革新了整个生产模式。通过引入C2M模式，小仙炖工厂可根据消费者个性化需求实现按需制造。在此基础上，小仙炖还衍生出周期服务模式。C2M管理系统会自动将消费者下发的长期订单拆分成短期订单，工厂按周进行生产与配送，最大限度保证鲜炖燕窝产品的新鲜度。与此同时，小仙炖还开发了周期滋补小程序，消费者可以随时修改收货地址与时间，工厂根据修改信息随时调整生产和配送计划，真正实现了按消费者需求制造。

据欧睿国际公司调研数据显示，2020年,小仙炖鲜炖燕窝销售同比增长超200%。2017-2020年，小仙炖鲜炖燕窝连续四年全国销量第一，并且是连续三年中国销售增长最快的燕窝品牌。

事实上，小仙炖的迅速崛起，在产品服务层面，小仙炖其实为消费者提供了“五星级大厨”和滋补管家的服务；在用户沟通层面，小仙炖通过互联网直播平台与主流用户建立无缝连接，极大提升沟通效率。

此外，小仙炖持续积极践行和消费者的价值沟通。一方面，带领消费者一起践行环保理念，通过收集消费者家中的鲜炖燕窝空瓶，把它做成玻璃工艺品再寄给消费者，小仙炖注重环保的企业形象便获得消费者价值认同；另一方面，小仙炖向社会开放工厂，通过开放工厂，把所有生产制造环节公之于众，小仙炖讲诚信的企业形象再次获得消费者价值认同。

目前，我国制造业整体转型升级过程中，“智造”能力正在成为企业品牌竞争的核心价值之一。对于如小仙炖这样的新品牌来讲，加强在“智造”领域的投入将有望为企业带来快速腾飞的新契机和新机会，成为企业“弯道超车”的关键所在。